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::. Detalhes da Receita

::. SANDUICHE DE BACON COM PALMITO
::. Ingredientes:
  • 100 g de bacon fatiado
  • xcara de ch de maionese
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 4 fatias de po integral
  • 4 talos de palmito
  • 4 rodelas de cebola
  • 4 colheres de sopa de queijo parmeso ralado
  • ::. Preparo:
    Frite o bacon em sua prpria gordura at ficarem crocantes, tire do fogo, escorra bem e deixe esfriar. Pre-aquea o forno em temperatura moderada (170C). Misture a maionese com os torresminhos e o ovo, amassando com um garfo. Adicione a salsa e espalhe a pasta obtida sobre as fatias de po. Corte o palmito em rodelas e distribua-as sobre a pasta. Junte tambm as rodelas de cebola desfeitas em anis e termine espalhando o queijo ralado por cima. Leve ao forno rapidamente, apenas para aquecer o po.
    Tempo de Preparo: 10 Minutos Rendimento: 4 Pores
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