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** Indique nosso site **  Pindamonhangaba - quinta-feira, 16 de agosto de 2018 
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::. Detalhes da Receita

::. RABANADAS RECHEADAS
::. Ingredientes:
  • 1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias)
  • 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40 min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar
  • De 750 ml a 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite
  • 6 ovos inteiros batidos
  • Óleo para fritar
  • 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas
  • ::. Preparo:
    Espalhe 1 colher (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão.
    Cubra com a outra fatia e aperte delicadamente as bordas para colar.
    Passe no leite com o açúcar.
    Depois nos ovos batidos.
    Leve para fritar em óleo quente.
    Coloque sobre papel-toalha, depois passe pelo açúcar com canela.
    Se preferir, você pode comer sem passar no açúcar com a canela.

    Obs.: Você pode deixar a rabanada mais light usando:leite condensado light, goiabada light, leite desnatado e ovos com menos colesterol.
    Tempo de Preparo: N.D. Rendimento: 10 Rabanadas
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