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::. Detalhes da Receita

::. FIL RECHEADO AO FORNO
::. Ingredientes:
  • 9 bifes de fil mignon
  • 9 cubos de queijo prato ou provolone
  • 9 cubos de bacon
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de margarina
  • alho desidratado ou bem picadinho
  • sal e pimenta para temperar a carne
  • ::. Preparo:
    Tempere os fils com sal e pimenta. Abra os fils e coloque o bacon, a cebola e o queijo. Enrole e prenda com palito. Antes de colocar no forno, derreta a margarina e misture com o alho. Passe por cima da carne com o auxilio de um pincel e asse em forno mdio. Em mdia o tempo para assar de uma hora. Mais ou menos de 15 em 15 minutos passe novamente margarina nos fils para evitar que ressequem e para dar um sabor especial.
    Tempo de Preparo: N.D. Rendimento: 9 Pores
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